下列关于我国古代科学技术的说法，正确的是（ ）。
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单选题
A
B
C
《齐民要术》被称为”中国17世纪的工艺百科全书”
D
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答案：
解析：
本题考查的是中国著名科学家及其成就。
A项，毕昇发明了活字印刷术，蔡伦改进了造纸术。与题意不符，故排除。
B项，《黄帝内经》是我国现存最早的医书。这是正确的说法，所以B项是正确答案。
C项，《天工开物》被称为“中国17世纪的工艺百科全书”。而题目中说的是《齐民要术》，这是错误的，故排除。
D项，祖冲之是中国南北朝时期杰出的数学家、天文学家。题目中说的是三国时期，这是错误的，故排除。
因此，本题的正确答案是B项。
创作类型：
原创
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