【喵呜刷题小喵解析】:本题考察音乐片段的旋律发展手法。在选项中,A选项“起、承、转、合”描述的是乐段的句法结构,而非旋律发展手法;B选项“鱼咬尾”是指后句句首采用前句句尾材料来进行发展,这种手法在民间被称为“连环扣”、“鱼咬尾”,符合音乐片段的旋律发展手法;C选项“螺狮结顶”描述的是将原有的乐句逐步紧缩的手法,与题目要求不符;D选项“扩大”是描述作品规模的,也不是旋律发展手法。因此,正确选项是B“鱼咬尾”。