【喵呜刷题小喵解析】:了解、理解和掌握都是描述课程目标的行为动词,但它们的要求程度不同。了解要求从具体实例中知道或举例说明对象的有关特征,初步认识对象;理解要求描述对象的特征和由来,阐述此对象与相关对象之间的区别和联系;掌握则要求在理解的基础上,把对象用于新的情境。因此,掌握的要求最高,是这三个行为动词中要求最高的。所以正确答案是C。