【喵呜刷题小喵解析】:抽样检验的检验批由N个单位产品组成。抽样检验是一种统计方法,用于通过从总体中抽取一定数量的样本,根据样本的统计特性来推断总体的特性。在这个过程中,每个被抽取的个体称为样本单位,所以抽样检验的检验批由N个单位产品组成。选项A“样本”是一个模糊的概念,可能指的是单个样本或者多个样本,不符合题意。选项B“总体样本”通常指的是总体的全部数据,与抽样检验的抽样过程不符。选项D“部分产品”也不是一个准确的描述,因为抽样检验中抽取的是单位产品,而不是部分产品。因此,正确答案是C,即单位产品。