组织确定质量管理体系所需过程及其在整个组织中的应用，应（）。

A

按照6.1的要求应对风险和机遇

B

确定这些过程所需的资源井确保可获得

C

确定和应用所需的准则和方法

D

实施所有变更

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答案：

ABC

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：根据质量管理体系标准ISO 9001:2015，组织在确定质量管理体系所需过程及其在整个组织中的应用时，需要遵循以下要求：A. 按照6.1的要求应对风险和机遇：6.1条款要求组织理解其运营环境，理解相关方的需求和期望，确定可能影响质量管理体系的风险和机遇，并确定应对这些风险和机遇的措施。B. 确定这些过程所需的资源井确保可获得：组织需要确定每个过程所需的资源，包括人员、设备、资金等，并确保这些资源是可获得的。C. 确定和应用所需的准则和方法：组织需要确定和应用每个过程所需的准则和方法，以确保过程的实施和监控是有效的。D. 实施所有变更：虽然题目中提到了“实施所有变更”，但这并不是质量管理体系标准ISO 9001:2015中明确要求的步骤。因此，D选项不应被选作正确答案。综上所述，组织确定质量管理体系所需过程及其在整个组织中的应用，应按照A、B、C的要求进行。