依据GB/T19001-2016标准7.5.2条款要求，在创建和更新成文信息时，组织应确保适当的（）。

标识和符号

形式

评审和批准，以保持适宜性和充分性

标识和说明

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答案：

BCD

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：根据GB/T19001-2016标准7.5.2条款，组织在创建和更新成文信息时，应确保适当的评审和批准，以保持适宜性和充分性。这是因为成文信息是组织质量管理体系的重要组成部分，需要确保其内容准确、完整、清晰，并且与组织的实际情况相符。因此，对成文信息进行评审和批准，是确保成文信息适宜性和充分性的关键步骤。所以，选项C“评审和批准，以保持适宜性和充分性”是正确的。而选项A“标识和符号”、选项B“形式”和选项D“标识和说明”与7.5.2条款的要求不符，因此不应选。

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