【喵呜刷题小喵解析】依据GB/T19001标准9.1.1条款,组织应评价质量管理体系的绩效和有效性。因此,选项A“绩效和有效性”是正确的答案。其他选项如符合性、适宜性、充分性等虽然也是质量管理体系评价的一部分,但不是该条款直接要求的。因此,选项B、C、D均不正确。