【喵呜刷题小喵解析】在工程建设工程纠纷中,因施工单位脱离设计图纸违反技术标准与规程而导致的纠纷属于质量纠纷。这是因为施工单位没有按照设计图纸和技术标准与规程进行施工,导致工程质量不符合要求,从而引发了纠纷。因此,选项D“质量纠纷”是正确的答案。而选项A“合同变更纠纷”、选项B“工程款纠纷”和选项C“主体纠纷”与题目所描述的情况不符,因此可以排除。