【喵呜刷题小喵解析】:根据我国《招标投标法》的规定,建设工程施工公开招标过程的工作中,首先应进行的是编制招标文件。招标文件是招标人向潜在投标人发出的邀请,包含了招标项目的详细信息、投标要求、评标标准等内容,是招标活动的核心文件。因此,编制招标文件是公开招标的第一步。其他选项如资格预审、投标预备会和勘察现场都是后续的工作环节。所以,正确答案为C,即编制招标文件。