【喵呜刷题小喵解析】在建设工程中,业主将不同的单位工程发包给不同的施工单位,这些施工单位之间并没有直接的合同关系,而是各自与业主签订独立的施工合同。因此,选项B描述三家施工单位之间存在直接合同关系是不准确的。关于工程质量,虽然各施工单位都负责各自施工单位的工程质量,但他们之间并不承担连带责任。所以,选项A描述三家施工单位对工程质量承担连带关系是不正确的。业主作为建设工程的发包方,确实需要对多家施工单位进行合同管理和组织协调,确保工程的顺利进行。因此,选项C描述业主负责对三家施工单位的合同管理和组织协调是正确的。至于选项D,如果甲施工单位阻碍了乙施工单位的施工,乙施工单位应该向业主提出索赔,而不是直接向甲施工单位提出索赔。因为甲和乙施工单位都是与业主签订合同的,他们的关系是通过业主来协调的。所以,选项D描述乙施工单位应向甲施工单位提出索赔是不准确的。综上所述,正确答案是选项C:业主负责对三家施工单位的合同管理和组织协调。