依据ISO/IEC 17021-1标准，以下关于审核方案的说法正确的是（）。

认证周期的审核方案应覆盖全部的管理体系要求

审核方案的确定和任何后续调整应考虑客户的规模，其管理体系、产和过程的范围与复杂程度，以及经过证实的管理体系有效性水平和以前审核的结果

监督审核应至少每个日历年进行一次

审核方案的第一个周期从初次认证决定算起，以后的周期从证书颁发之日起算

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解析：

【喵呜刷题小喵解析】：
A选项提到“认证周期的审核方案应覆盖全部的管理体系要求”，这是符合ISO/IEC 17021-1标准的。审核方案应确保在认证周期内，对所有管理体系的要求进行全面覆盖。

B选项提到“审核方案的确定和任何后续调整应考虑客户的规模，其管理体系、产和过程的范围与复杂程度，以及经过证实的管理体系有效性水平和以前审核的结果”。这也是符合标准的，审核方案的确定和调整确实需要综合考虑客户的各种因素。

C选项说“监督审核应至少每个日历年进行一次”，这也是符合标准的。监督审核的目的在于确保管理体系持续有效，因此需要在一定的时间间隔内进行。

至于D选项，它提到“审核方案的第一个周期从初次认证决定算起，以后的周期从证书颁发之日起算”。但实际上，ISO/IEC 17021-1标准并没有明确规定审核方案的周期如何计算，所以D选项是错误的。

综上所述，正确的选项是A、B和C。