能够影响组织职业健康安全绩效的、在组织的控制或影响内的活动、产品和服务的是（）。

A

组织自身开展的工作活动

B

承包方开展的工作活动

C

供货商开展的工作活动

D

客户开展的工作活动

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答案：

AB

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：在职业健康安全管理中，能够影响组织职业健康安全绩效的、在组织的控制或影响内的活动、产品和服务主要包括组织自身开展的工作活动以及承包方开展的工作活动。A选项“组织自身开展的工作活动”显然是影响组织职业健康安全绩效的重要因素。组织自身的日常运营、项目执行等活动，如生产过程、作业操作、设施维护等，都是组织控制下的，并对职业健康安全绩效产生直接影响。B选项“承包方开展的工作活动”同样重要。承包方在履行其合同义务时，其活动、产品和服务也可能对组织的职业健康安全绩效产生影响。因此，组织需要对承包方的活动进行管理和监督，确保其符合职业健康安全要求。C选项“供货商开展的工作活动”和D选项“客户开展的工作活动”虽然也可能对组织的职业健康安全绩效产生影响，但这些活动通常不在组织的直接控制或影响范围内。因此，它们不是本题的正确答案。综上所述，能够影响组织职业健康安全绩效的、在组织的控制或影响内的活动、产品和服务的是A. 组织自身开展的工作活动和 B. 承包方开展的工作活动。