【喵呜刷题小喵解析】:企业能量平衡采用统计计算,这是因为统计计算可以较为准确地反映企业能源的使用情况,从而帮助企业进行能源管理和节能降耗。调查研究、现场测试和盘存查验虽然也是了解企业能源使用情况的方法,但不如统计计算来得直接和准确。因此,选项B“统计计算”是正确答案。