【喵呜刷题小喵解析】:能源管理体系主要适用于能源消耗大的企业,但并不特指冶金、机械、化工、建材等行业。这些行业只是能源消耗大的企业中的一部分,因此不能断言能源管理体系只适用于这些行业。因此,题目中的陈述是不准确的,答案为B,即错误。