【喵呜刷题小喵解析】:根据题目,化验员正在按照《监测与测量控制程序》的规定测试经处理后的污水的pH值。这涉及到对环境的监测和测量,因此应适用于GB/T 24001-2016标准中的相关条款。在GB/T 24001-2016标准中,与监测和测量相关的条款主要是9.1章节。其中,9.1.1条款是关于“监测和测量的建立和实施”的,涉及到对环境的监测和测量,包括确定需要进行的监测和测量活动,以及确定监测和测量的方法。因此,本题答案应选A,即9.1.1。