【喵呜刷题小喵解析】在GB/T22080-2016标准中,“风险责任者”指的是有责任和权威来管理风险的人或实体。这个定义强调了责任者在风险管理中的核心角色,即他们不仅需要对风险进行识别、评估,还需要有权力和能力来采取适当的措施来降低风险或转移风险。因此,正确答案为C。其他选项A、B、D要么是对风险责任者的误解,要么是对风险责任者的部分描述,不够全面。