【喵呜刷题小喵解析】:在信息安全管理体系中,“资产责任人”通常指的是有权限变更资产安全属性的人。这意味着他们负责确保资产的安全性和完整性,并根据需要采取适当的措施来保护资产。因此,选项C“有权限变更资产安全属性的人”是正确的答案。其他选项如A、B和D虽然与资产有关,但不符合“资产责任人”的定义。