【喵呜刷题小喵解析】:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。因此,正确选项为D,即“最大使用量或残留量”。