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多选题

有机产品生产、加工、经营者应建立并保持以下哪些记录?（）

A
种子、种苗、种畜禽等繁殖材料的使用记录
B
生产单元的历史记录
C
所有生产投入品的台账记录
D
内部检查记录
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答案：

ABCD

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：根据有机产品的生产、加工和经营管理要求，建立并保持一系列记录是确保产品质量和符合相关标准的关键。种子、种苗、种畜禽等繁殖材料的使用记录是确保产品来源合法、质量稳定的基础；生产单元的历史记录有助于追踪产品生产过程，确保生产环境的持续符合标准；所有生产投入品的台账记录能够详细记录原料、添加剂等使用情况，保证产品的纯净度；内部检查记录则是确保产品质量、安全的重要环节，能够及时发现并纠正问题。因此，选项A、B、C和D都是有机产品生产、加工、经营者应建立并保持的记录。
创作类型：
原创

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