【喵呜刷题小喵解析】:本题考查的是云服务商提供IaaS服务时,不适于作为服务方配置项的内容。IaaS(基础设施即服务)是云计算的一种服务模式,它提供计算、网络和存储基础设施,用户可以根据需要购买和使用这些资源。因此,选项A“虚拟服务器”、选项C“物理网络设备”和选项D“物理存储设备”都是IaaS服务中可能的服务方配置项。而选项B“OA应用软件”则不属于基础设施,它更接近于PaaS(平台即服务)或SaaS(软件即服务)的服务内容,因此不适于作为IaaS服务的服务方配置项。因此,正确答案是B。