【喵呜刷题小喵解析】:本题考察的是外部供方管理活动的相关知识。在外部供方管理活动中,供方服务绩效评价、供方服务跟踪和评审供方合同都是对供方的管理和评估,而供方准入批准是供方管理的一个环节,它涉及到对潜在供方的评估和选择。然而,选项C“供方准入批准”并不属于外部供方管理活动,而是供方管理的一个环节或步骤。因此,正确答案是C。