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单选题

食品加工企业在厂房设计时，人流、物流和气流流向应满足（）。

A
物流从低清洁区流向高清洁区
B
水流从低清洁区到高清洁区
C
气流从低清洁区到高清洁区
D
以上都对
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答案：

A

解析：

【喵呜刷题小喵解析】食品加工企业在厂房设计时，人流、物流和气流流向应满足物流从低清洁区流向高清洁区。这是因为食品加工的清洁区需要按照清洁程度进行划分，以确保食品加工过程的安全和卫生。低清洁区通常指处理初级原料的区域，这些区域可能存在较大的污染风险，因此物流应从这些区域流向清洁度更高的区域。人流和气流也应遵循这一原则，以确保食品加工环境的清洁和卫生。因此，选项A“物流从低清洁区流向高清洁区”是正确的。选项B“水流从低清洁区到高清洁区”与题目要求不符，因为题目中并未提及水流的方向。选项C“气流从低清洁区到高清洁区”虽然与物流流向的原则相似，但题目中并未明确提及气流的方向。选项D“以上都对”也是错误的，因为题目中只提到了物流的方向，并未提及人流和气流的方向。
创作类型：
原创

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