【喵呜刷题小喵解析】:管理评审是为了确保食品安全管理体系的适宜性和充分性,并评估其改进的机会和变更的需求,包括食品安全方针。因此,选项C“适宜性、充分性”是正确答案。其他选项如“充分性、可靠性”(选项A)、“适宜性、可操作性”(选项B)和“可靠性、可操作性”(选项D)均不符合管理评审的目的。