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单选题

患有下列哪种疾病不得参加接触直接入口食品的工作？（）

A
糖尿病
B
皮肤病
C
高血压
D
心脏病
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答案：

B

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。皮肤病是一类广泛的疾病，包括多种类型，其中一些类型如化脓性或者渗出性皮肤病可能会影响到食品安全，因此患有皮肤病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。糖尿病、高血压和心脏病不属于禁止从事接触直接入口食品工作的疾病范畴。因此，正确答案为B皮肤病。
创作类型：
原创

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