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单选题

根据GB/T22000-2006标准,在进行危害识别时,应考虑的因素包括()。

A
特定操作的前后步骤
B
流行病学数据
C
经验
D
食品链危害信息
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答案:

A

解析:

【喵呜刷题小喵解析】:《GB/T22000-2006食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》规定,在进行危害识别时,应考虑的因素包括特定操作的前后步骤。因此,选项A“特定操作的前后步骤”是正确的。而选项B“流行病学数据”、选项C“经验”和选项D“食品链危害信息”虽然可能与危害识别有关,但不是根据GB/T22000-2006标准所明确列出的因素。
创作类型:
原创

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