【喵呜刷题小喵解析】:食品安全管理方针应该既符合法律法规的要求,又符合与顾客商定的对食品安全的要求。这意味着在制定和实施食品安全管理方针时,既要满足国家的法律法规要求,也要考虑到与顾客约定的食品安全标准,以确保食品安全达到双重要求。因此,选项A是正确的。