【喵呜刷题小喵解析】本题考察的是化学危害中的天然毒素。A项,河豚毒素是河豚鱼等某些水生动物含有的剧毒物质,属于天然毒素。故A项不符合题意。B项,鲭鱼毒素,又称组胺毒素,是鲭鱼等某些鱼类因细菌作用而腐败时,体内所含的组氨酸脱羧酶作用于组氨酸而产生的一种有毒物质,属于天然毒素。故B项不符合题意。C项,肉毒酸菌,又称肉毒杆菌毒素,是肉毒杆菌产生的神经毒素,是细菌毒素,不属于天然毒素。故C项符合题意。D项,胺是氨的烃基衍生物,具有碱性,能溶于水。低级的胺类无色、有氨的气味,高级的胺类往往具有难闻的、有刺激性的气味。有致癌性,属于天然毒素。故D项不符合题意。因此,不属于天然毒素的是C项肉毒酸菌。