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多选题

前提方案可以包括（）。

A
良好操作规范（GMP）
B
采购原料的管理
C
卫生标准操作程序（SSOP）
D
CCP点的控制
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答案：

ABC

解析：

【喵呜刷题小喵解析】：本题考查的是前提方案可以包括的内容。前提方案是指为了确保食品安全和卫生，在食品生产过程中必须遵守的一系列标准和程序。A选项“良好操作规范（GMP）”是确保食品生产过程中符合卫生和安全标准的一系列规范，是前提方案的重要组成部分。B选项“采购原料的管理”是确保原料质量的关键环节，也是前提方案的一部分。采购原料的管理包括原料的采购、验收、储存和使用等环节，必须严格遵守相关标准和程序。C选项“卫生标准操作程序（SSOP）”是确保食品生产环境卫生和安全的一系列标准和程序，也是前提方案的重要组成部分。D选项“CCP点的控制”虽然与食品安全有关，但它更多地是食品安全管理体系中的一部分，而不是前提方案的内容。因此，正确答案为A、B、C选项。
创作类型：
原创

本文链接：前提方案可以包括（）。

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