【喵呜刷题小喵解析】:根据《食品安全法》第二条的规定,在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:1. 食品生产和加工(包括食用农产品加工),食品销售(包括网络食品销售);2. 食品添加剂的生产经营;3. 用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备生产经营;4. 食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;5. 对食品、食品添加剂、食品相关产品的生产经营者委托生产加工或者接受委托生产加工;6. 食品和食品添加剂的标签、说明书载明的事项。因此,选项B“食品流通”和选项C“食品生产经营者使用食品添加剂”均属于《食品安全法》规定的应当遵守本法的活动。而选项A“食品添加剂的回收处置”和选项D“供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理”并不在《食品安全法》规定的范围内。所以,正确答案为B和C。