【喵呜刷题小喵解析】:创新活动是指企业为了提升竞争力、满足市场需求、提高效益等目的而采取的一系列新举措。根据题目选项,A选项“生产新产品”是创新活动的一种,因为新产品能够满足消费者新的需求或提供更优质的服务;B选项“使用新技术”也是创新活动,新技术能够提高生产效率、降低成本、增强产品的竞争力;C选项“开辟新市场”同样是创新活动,因为新市场意味着新的消费群体、新的商机和新的利润增长点;D选项“采用新的组织形式”也是创新活动的一种,新的组织形式能够优化企业结构、提高管理效率、增强企业的适应性和灵活性。因此,这四个选项都属于企业的创新活动。