【喵呜刷题小喵解析】:在GB/T19001标准中,“过程运行环境”并不仅仅关注产品是否符合要求,它还包括了可能影响过程运行的各种环境因素。这些因素可能包括温度、噪声、天气和照明等。因此,说“过程运行环境不包括温度、噪声、天气和照明等因素”是不准确的。所以,答案为B,即错误。