【喵呜刷题小喵解析】:依据“民法典第三编合同”中的规定,合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。因此,选项B“设立”、选项C“变更”和选项D“终止”都是正确的。而选项A“签订”并不准确,因为“签订”只是表示双方达成协议的行为,而合同所涵盖的不仅仅是“签订”,还包括了“设立”、“变更”和“终止”等法律关系的形成和变化。因此,正确答案为BCD。