【喵呜刷题小喵解析】:根据GB/T28001标准,职业健康安全管理体系中的不符合包括不符合职业健康安全方针、目标和指标,或不符合职业健康安全管理体系要求的情况。选项A“酸洗车间排放的污水严重超标”涉及到环境保护问题,不属于职业健康安全管理体系中的不符合。选项B“运输公司的驾驶员在长途运输过程中超速行驶”和选项C“操作人员擅自修改工艺参数而导致产品出现批量性不合格”均属于不符合职业健康安全管理体系要求的情况,因此是构成职业健康安全管理体系中的不符合。选项D“危化品仓库的避雷针没有按规定进行检测”涉及到设施、设备的管理问题,不属于职业健康安全管理体系中的不符合。因此,正确答案为BC。