【喵呜刷题小喵解析】:在编制应急预案之前,开展危险源辨识、风险评价和应急物资调查是非常重要的步骤。危险源辨识有助于确定可能引发事故或灾害的源头,风险评价则是对这些危险源可能带来的风险进行评估,而应急物资调查则是为了确定在应急情况下所需的物资和资源。这些步骤对于制定有效的应急预案至关重要,因此,题目中的说法是正确的。