【喵呜刷题小喵解析】:选项A表示组织应针对不同职能、不同层级设定目标,这是正确的,因为目标需要具有针对性和层级性,以便更好地指导工作和考核。选项B表示目标通常对应具体的考核对象,这个表述不够准确,目标通常是一个更宏观的概念,可能对应多个考核对象。选项C表示组织应制定具体且可测量的能源指标,这是正确的,能源指标应该具体、可测量,以便更好地监控和管理能源使用情况。选项D表示能源指标通常能够独立统计核算,这也是正确的,能源指标需要能够独立统计和核算,以便更准确地评估能源使用情况和管理效果。因此,选项ACD是正确的。