【喵呜刷题小喵解析】根据题目中的描述,我们需要判断哪个选项不符合GB/T23331-2020的适用范围。A选项表示进行自我评价和自我声明符合GB/T23331-2020要求的组织,这是符合标准的。B选项表示建立、实施、保持并改进能源管理体系,以期降低能源消耗、提高能源利用效率的组织,这也是符合标准的。D选项表示寻求外部组织对其能源管理体系进行认证的组织,同样符合标准。而C选项表示对能源绩效水平提出绝对要求的组织,这个描述并不符合GB/T23331-2020的适用范围。该标准是一个通用的能源管理体系标准,适用于各种类型和规模的组织,但并不针对那些对能源绩效水平有绝对要求的特定组织。因此,正确答案是C选项。