【喵呜刷题小喵解析】:能力管理的主要目的是确保组织有足够的资源来满足其业务需求。选项A将成本和性能水平降低到最低,虽然是一个重要的目标,但并不是能力管理的核心目的。选项C虽然提到了确保业务需求是可负担且可实现的,但没有明确提到满足这些需求所需的资源。选项D虽然提到了对资源进行监视和管理,但这只是能力管理的一部分,并不是其最准确的表达。而选项B“确保总是有充分的可用能力以满足全体客户的要求”直接指出能力管理的目标是确保充足的资源来满足客户的需求,这是最符合能力管理目的的表达。因此,正确答案是B。