【喵呜刷题小喵解析】:根据题目描述,某单位采购了A公司的整机服务器,并委托A公司为总服务方,授权处理一切服务器的运维工作。这意味着A公司将负责服务器的运维工作,包括替换部件等。因此,该单位需要设定与A公司相关的配置项,以便在需要时联系A公司进行运维服务。选项中只有A公司的名称及运维电话是与A公司相关的配置项,因此答案是A。其他选项如CPU及内存的性能参数、操作系统的版本号、服务器当机后的应急预察等,虽然可能与服务器有关,但题目中并未提到这些需要设定为配置项。