【喵呜刷题小喵解析】题目考查的是对风险定义的理解。风险通常表达为事件(包括环境的变更)后果和其发生可能性的组合。其中,“事件”包括环境的变更,而“后果”指的是事件可能带来的结果,“可能性”则是指事件发生的概率。因此,选项B“事件(包括环境的变更)后果和其发生可能性的组合”最符合风险的定义。选项A、C、D中的“结果”和“关系”不如“后果”明确,容易产生歧义,故不是正确答案。