【喵呜刷题小喵解析】:根据题目描述,需要进行风险分析并定期审查所有供应商和合同的过程是“供应商管理”。服务级别管理、服务连续性管理和服务目录管理虽然都是与IT服务管理相关的关键过程域,但它们主要关注不同的方面。服务级别管理关注服务的可用性、性能和可靠性的约定,服务连续性管理关注灾难恢复计划和业务连续性的策略,而服务目录管理则关注对IT服务的分类和描述。因此,正确答案是D,即“供应商管理”。