【喵呜刷题小喵解析】:A选项描述正确,文档化信息确实需要组织控制并保持,并包括这些信息的载体。B选项描述错误,文档化信息包括了服务级别协议。C选项描述错误,文档化信息不一定只能以纸质形式存储在文件柜中,也可以以电子形式存储在计算机系统中。D选项描述正确,文档化信息确实可以是管理体系包含的相关过程。因此,答案为B、C。