【喵呜刷题小喵解析】:题目中提到“组织应适当保留信息技术服务目标文件化信息”,这个陈述并不是绝对的。在实际情况中,组织是否需要保留信息技术服务目标文件化信息,取决于具体的需求和场景。在某些情况下,可能确实需要保留这样的文件化信息,以确保服务的连续性、可审计性或者法规要求。但在其他情况下,可能并不需要保留,比如当服务目标已经明确传达给所有相关人员,并且没有特定的法规或审计要求时。因此,这个陈述并不是绝对的,不能简单地判断为正确或错误。所以,正确答案是B,即这个陈述是错误的。