【喵呜刷题小喵解析】:《房屋建筑工程和市政基础设施工程实行见证取样和送检的规定》规定,取样人员应当在试样或者其包装上作出标识、封志,并由见证人员和取样人员签字。因此,选项D是正确的。选项A中的掺加剂并不是必须实施见证取样和送检,因此A错误。选项B中的见证人员并不是由建设单位代表和监理单位的监理工程师共同担任,而是由施工单位有关人员担任,因此B错误。选项C中的防水材料必须实施见证取样和送检,因此C错误。