【喵呜刷题小喵解析】:根据《建设工程质量管理条例》的规定,监理工程师对建设工程项目现场实施监理,采取的主要监理形式包括旁站、巡视和平行检验。旁站是指监理人员在施工现场对关键部位或关键工序的施工过程进行实地监督;巡视是指监理人员对正在施工的部位或工序进行定期或不定期的检查;平行检验是指监理人员利用一定的检查或检测手段,在承包单位自检的基础上,按照一定的比例独立进行检查或检测的活动。书面审查和见证取样、送检虽然也是监理工作中的重要环节,但它们不属于主要的监理形式。因此,选项B和选项C不应被选择。