【喵呜刷题小喵解析】:根据《建设工程安全生产管理条例》第二十六条的规定,对于达到一定规模、危险性较大的分部分项工程,施工单位应当编制专项施工方案。专项施工方案应当包括工程概况、施工技术和工艺、设备和设施、应急处置措施等内容,并附具安全验算结果。专项施工方案应当由施工单位技术负责人审批签字并盖章。同时,施工单位应当严格按照专项施工方案组织施工,不得擅自修改专项施工方案。对于实行施工总承包的,专项施工方案应当由施工总承包单位组织编制。其中,起重机械安装拆卸工程、深基坑工程、附着式升降脚手架等专业工程实行分包的,其专项施工方案应当由专业承包单位组织编制。专项施工方案经审核合格后,由施工单位技术负责人、总监理工程师签字。同时,对于危险性较大的分部分项工程,施工单位还应当安排专职安全生产管理人员进行现场监督。因此,选项A、B、C、D的说法均正确。而选项E关于建设单位负责人签字的说法并未在《建设工程安全生产管理条例》中明确提及,故不正确。