【喵呜刷题小喵解析】:《建设工程施工合同(示范文本)》,该文本规定:“建设工程未经竣工验收,发包人擅自使用后,以转移占有建设工程之日为竣工日期,承包人已经在建设工程合理使用寿命内对地基基础工程和主体结构质量承担民事责任。”因此,在建设工程的合理使用寿命内对地基基础工程和主体结构质量承担民事责任的主体是承包人。所以,正确答案为B。