【喵呜刷题小喵解析】:根据题干描述,提供产品和服务的企业执行自行制定的企业标准,应当公开的内容需要涵盖产品和服务的指标。选项A和B分别涉及产品和服务的功能指标,因此是符合题意的。而选项C和D只涉及服务的性能指标和产品的性能指标,没有涵盖所有需要公开的内容。选项E涉及产品的经济指标,题干中并未明确提及需要公开经济指标,因此不符合题意。因此,正确答案为A和B。