【喵呜刷题小喵解析】:《注册建造师管理规定》规定,取得资格证书的人员应当受聘于一个具有建设工程勘察、设计、施工、监理、招标代理、造价咨询资质的企业,经注册后方可从事相应的执业活动。因此,甲取得一级建造师资格证书后,应当受聘于一个具有相应资质的企业,并经过注册后方可从事相应的执业活动。而勘察企业也是具有相应资质的企业之一,因此甲辞职后,可以受聘并注册于一个勘察企业。所以,选项B是正确的。而选项A、C、D的说法均不符合规定。