【喵呜刷题小喵解析】:根据题目描述,需要向国务院投资主管部门提交的项目申请书应包含的内容,我们来分析每个选项:A. 项目建设规模:这是项目申请书中必须包含的内容,因为它涉及到项目的规模、范围以及可能需要的资源投入等,是评估项目可行性的重要依据。B. 企业基本情况:这同样是项目申请书中不可或缺的部分,它涉及到企业的资质、经验、财务状况等,有助于评估企业是否有能力完成该项目。C. 项目总投资额:虽然总投资额是项目的一个重要指标,但它通常是在项目审批过程中由相关部门进行评估和审核的,而不是由申请单位在申请书中主动提供的。因此,这个选项不应被选入。D. 项目利用资源情况分析及对生态环境的影响分析:这部分内容对于评估项目的可持续性和环保性至关重要,因此应该包含在项目申请书中。E. 项目对经济和社会的影响分析:这部分内容有助于评估项目对社会和经济的影响,是项目审批过程中的重要参考依据,因此也应该包含在项目申请书中。综上所述,选项A、B、D和E都是项目申请书中应该包含的内容,而选项C则不应被选入。因此,正确答案为A、B、D和E。