【喵呜刷题小喵解析】:质量管理体系文件是描述质量管理体系要求和使用方法的文件,是质量管理体系运行的依据。施工企业质量管理体系文件的构成主要包括质量手册、程序文件、质量计划和质量记录。质量手册是质量管理体系的纲领性文件,描述了质量管理体系的范围、引用的标准、质量管理体系的要素和子要素等;程序文件是质量手册的支持性文件,描述了质量管理体系各要素的实施方法和要求;质量计划是质量管理体系的具体实施方案,用于指导质量管理体系的具体实施;质量记录是质量管理体系实施过程中的记录,用于证明质量管理体系的有效性和符合性。因此,选项A、C、D、E正确,而选项B质量认证证书并不是质量管理体系文件的构成部分,因此错误。